Brouwhuisplein 1 A2
4811 DP Breda
0031 (0)76 - 541 82 24
contact@vijverborgh.nl

Bij Vijverborgh begrijpen we dat succes in de horeca meer vraagt dan alleen goede ingrediënten en gastvrijheid. Het gaat om strategisch inzicht, leiderschap en een heldere visie. Wil je jouw horecabedrijf naar een hoger niveau tillen? Neem contact op met Vijverborgh en ontdek hoe onze business coaches jouw horecaonderneming kunnen helpen.

Een succesvolle horeca business coach combineert strategisch inzicht met praktijkervaring. Ze helpen ondernemers niet alleen bij operationele verbeteringen, maar ook bij het ontwikkelen van een winstgevende strategie. Door hun kennis van zowel de keuken als de bedrijfsvoering herkennen ze knelpunten en bieden ze gerichte oplossingen.

Daarnaast speelt teamcoaching een grote rol. Een goed functionerend en gemotiveerd team is essentieel voor succes. Door training en begeleiding verbeteren samenwerking en gastvrijheid.

Een horeca business coach volgt de nieuwste trends en regelgeving, waardoor ondernemers kunnen innoveren en concurrerend blijven. Hun aanpak is altijd op maat, afgestemd op de unieke uitdagingen en doelen van elk bedrijf.

Een horeca coach is bij uitstek geschikt voor horecabedrijven die met bepaalde uitdagingen kampen of op zoek zijn naar groei. Dit kunnen verschillende situaties zijn:

• Horecaondernemers die willen groeien of hun bedrijfsconcept willen vernieuwen.

• Bedrijven die te maken hebben met dalende omzet/negatief rendement of een verlies van gasttevredenheid.

• Bij gebrek aan strategisch inzicht of bij het maken van belangrijke strategische keuzes.

• Bij het verbeteren van de bedrijfscultuur of de samenwerking binnen teams.

Een horeca coach biedt niet alleen advies, maar biedt concrete handvatten en begeleiding bij de uitvoering van strategieën.

Een business coach horeca biedt strategisch advies en praktische begeleiding bij het realiseren van de doelen van jouw horecabedrijf. Het kan gaan om het ontwikkelen van een nieuw bedrijfsconcept, het verbeteren van je financiële prestaties, het implementeren van nieuwe bedrijfsstrategieën of het verbeteren van de gastbeleving. Een business coach horeca heeft uitgebreide ervaring in de branche en kan helpen bij het nemen van belangrijke strategische beslissingen.

De taken van een business coach horeca omvatten:

• Strategische bedrijfsplanning: Het ontwikkelen van een lange termijn visie en het bepalen van strategische doelen.

• Financieel advies: Optimaliseren van de kostenstructuur en het verhogen van de winstgevendheid.

• Personeelsmanagement: Leiderschapscoaching en teamontwikkeling om de productiviteit en motivatie te verhogen.

• Gastbeleving en klanttevredenheid: Het verbeteren van de service en klantinteractie voor een optimale klantbeleving.

Als horecaondernemer ben je niet alleen bezig met de dagelijkse operatie, maar ook met de lange termijn strategie van je onderneming. Hoe ga je om met veranderingen in de markt, hoe zorg je voor een sterke teamdynamiek en welke stappen onderneem je om duurzaam te groeien? Een business coach horeca is gespecialiseerd in het begeleiden van horecabedrijven bij het ontwikkelen en uitvoeren van strategische plannen. Bij Vijverborgh bieden we ervaren horeca coaches die jou kunnen helpen om het maximale uit je horecabedrijf te halen.

Wil je persoonlijk schakelen met Vijverborgh over de mogelijkheden van interim management in jouw organisatie?

Neem dan contact op met
Rob van Duijn
Stuur een e-mail naar: interim@vijverborgh.nl
Of bel +31(0) 765418224

Competenties van een Business Coach Horeca

Verantwoordelijkheden van een Business Coach Horeca

• Doelen realiseren: Begeleiden van het managementteam om strategische doelen zoals omzetgroei en kostenbesparing te behalen.

• Procesoptimalisatie: Verbeteren van processen om efficiëntie te verhogen.

• Coaching van leiders: Begeleiden van leiders en teams om prestaties te verbeteren.

No cure No pay

Voorstellen kandidaten
Vijverborgh stelt kandidaten op locatie voor.

Vijverborgh selecteert interim kandidaten
Op basis van people skills, vakinhoudelijke kennis en vaardigheden.

Intake gesprek met Vijverborgh
We analyseren je uitdagingen en doelen, en formuleren samen een functieprofiel.

• Analytisch en strategisch: Procesanalyse en strategieontwikkeling.

• Coachend en motiverend: Leiders en teams inspireren om beter te presteren.

• Oplossingsgericht: Praktische oplossingen voor operationele uitdagingen.

• Resultaatgericht: Focus op het behalen van concrete bedrijfsresultaten.

Een ander voordeel is dat een interim hotelmanager maatwerk levert voor zowel ketenhotels alsmede standalone hotels. Afhankelijk van jouw specifieke behoeften kan de focus liggen op zaken als personeelsmanagement, kostenbeheersing, omzetmaximalisatie, marketingstrategieën of het stroomlijnen van operationele processen. Zo haal je een specialist in huis die perfect aansluit bij de wensen van jouw organisatie.